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segunda-feira, 21/06/21 10:01

IMA lança cartilha para certificação de azeite

IMA lança cartilha para certificação de azeite
📸: Divulgação/IMA
Por Filipe Diniz

Especialmente pensada para os olivicultores mineiros, a cartilha Certifica Minas Azeite tem o propósito de apresentar o passo a passo para obtenção da certificação do produto alimentício.

De acordo com a publicação, elaborada pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), a certificação de produtos agropecuários e agroindustriais tem a finalidade de assegurar a qualidade e a sustentabilidade do sistema de produção.

Neste caso, o selo de certificação representa uma garantia ao consumidor de que as propriedades rurais adotam boas práticas agrícolas, de higiene, segurança alimentar e rastreabilidade, atendendo também às normas ambiental e trabalhista.

Gostaria de ter o seu azeite de oliva certificado pelo IMA? As informações encontram-se na cartilha, que poderá ser acessada por meio do site ima.mg.gov.br.

Saiba mais em sindafamg.com.br e nas mídias sociais @sindafamg!

SINDAFA-MG: Valorizando e defendendo os Fiscais Agropecuários e os Fiscais Assistentes Agropecuários de Minas Gerais.

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