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terça-feira, 13/06/23 15:00

Jornal Estado de Minas noticia operação realizada por fiscais do IMA em Uberaba

Jornal Estado de Minas noticia operação realizada por fiscais do IMA em Uberaba
Foto: Divulgação/EM
Por Filipe Diniz

Fiscais do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) tiveram uma operação sanitária em Uberaba, no Triângulo Mineiro, noticiada pelo jornal Estado de Minas, no dia 31 de maio.

A notícia trouxe a informação de uma fiscalização realizada pelos fiscais do IMA e da Vigilância Sanitária em um açougue no município, na terça-feira (30/05), cujos proprietários comercializavam cerca de uma tonelada de alimentos impróprios para o consumo humano.

O relato também mencionou que, no decorrer da operação fiscal, apurou-se que o caminhão de um frigorífico que fornece carne ao açougue ainda possuía acondicionamento impróprio para o transporte da mercadoria. Além disso, as notas fiscais dos produtos alimentícios não foram apresentadas.

Os suspeitos foram presos e o estabelecimento autuado e fechado. A força-tarefa foi executada em conjunto com a Polícia Civil, Polícia Militar, Ministério Público e Receita Estadual.

Vale destacar que o objetivo da inspeção realizada pelos fiscais e fiscais assistentes agropecuários do IMA é averiguar a aplicação de boas práticas na produção dos produtos de origem animal comercializados, a fim de garantir um alimento seguro à população.

Leia a notícia na íntegra em em.com.br/app/noticia/gerais/2023/05/31/interna_gerais,1501036/donos-de-acougue-sao-presos-com-uma-tonelada-de-carne-impropria-ao-consumo.shtml.

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