Sisbi-POA garante a qualidade dos alimentos de origem animal no Brasil

Sistema também desempenha um papel fundamental no fortalecimento da fiscalização agropecuária no país

O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA) faz parte do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa), programa integrado entre a União, os estados e os municípios.

Com o objetivo de padronizar os procedimentos de inspeção de alimentos provenientes de animais em todo o país, como carnes, leite, mel, ovos e pescados, o Sisbi-POA garante a competitividade, qualidade e a segurança alimentar desses produtos destinados ao consumo.

Dessa forma, o Sisbi-POA assegura que a produção de alimentos atenda a rigorosos padrões de boas práticas de fabricação e de higienização de insumos. Essa política sanitária previne a ocorrência de doenças transmitidas por alimentos, protegendo, assim, a saúde dos consumidores.

Conheça mais detalhes sobre o sistema de inspeção no vídeo, o qual foi produzido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

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