Fiscal do IMA é homenageado pelo trabalho frente ao “O legal merece um brinde”

O fiscal assistente agropecuário estadual, Hélio Lopes Carlos, da Coordenadoria Regional de Juiz de Fora, do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), foi homenageado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

O motivo da honraria é pelo trabalho realizado pelo servidor público no projeto “O legal merece um brinde”, durante a 21ª edição do festival “JF Sabor”, ocorrido em todo o mês de setembro, em Juiz de Fora, município integrante da Zona da Mata mineira.

“O legal merece um brinde” é um projeto educativo do IMA, que visa conscientizar a sociedade contra a clandestinidade da produção e comercialização da cachaça e da aguardente de cana-de-açúcar.

O objetivo do programa é ressaltar a importância do consumo de bebidas registradas, que atendam a legislação e a instrução normativa vigentes do setor.

Vale frisar que o registro identifica que essas bebidas foram produzidas segundo as normas de boas práticas de fabricação, as quais asseguram as condições higiênico-sanitárias essenciais ao processo produtivo.

Neste intuito, o fiscal Hélio, na rotina de trabalho, tem em vista reforçar a importância do registro desses produtos junto aos produtores e comerciantes. Por este motivo, é um exemplo de profissional responsável e competente, o qual contribui para o melhor desenvolvimento da produção da cachaça e da aguardente no estado, bem como assegura a saúde pública de qualidade e bem-estar aos consumidores.

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