Alimento seguro em Minas depende da fiscalização do IMA

As doenças transmitidas por alimentos (DTAs) são enfermidades disseminadas pela ingestão de alimentos contaminados, sejam por bactéria, fungo, verme ou vírus, por exemplo.

Neste sentido, os serviços de inspeção e fiscalização realizados pelos agentes fiscais do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) são de extrema importância para a sociedade. Eles ocorrem nos estabelecimentos que transformam matérias-primas de origem animal e vegetal em alimentos, como os abatedouros, laticínios e entrepostos de mercado.

Assim, esses alimentos inspecionados possuem a qualidade certificada pelos fiscais do IMA, evitando-se riscos de contaminação pelos consumidores, além de preservar a segurança dos produtos alimentícios e a saúde da população.

Sindafa-MG: Valorizando e defendendo os Fiscais Agropecuários e os Fiscais Assistentes Agropecuários de Minas Gerais.

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