SINDAFAMG


  1. Início
  2. /
  3. IMA
  4. /
  5. Governador de MG entrega primeiro certificado de registro à queijaria artesanal da Serra do Ibitipoca
segunda-feira, 19/07/21

Governador de MG entrega primeiro certificado de registro à queijaria artesanal da Serra do Ibitipoca

Governador de MG entrega primeiro certificado de registro à queijaria artesanal da Serra do Ibitipoca

Em evento realizado na cidade de Juiz de Fora, na última quinta-feira, 15/07, o governador de Minas Gerais, Romeu Zema, entregou o primeiro certificado de queijaria produtora de Queijo Minas Artesanal (QMA) da Serra do Ibitipoca. Essa localização foi reconhecida, em 2020, como a 8ª região fabricante da iguaria no Estado .

O registro, que é emitido pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), foi concedido à propriedade Fazenda Guimarães de Lacerda, situada no município de Santa Bárbara do Monte Verde, que dista 60 quilômetros de Juiz de Fora, na Zona da Mata mineira.

“Nós recebemos agora, a partir do nosso trabalho, de legalização da queijaria, do queijo artesanal da Serra do Ibitipoca, um certificado que nos dará a liberdade de realizar um melhor trabalho, e que nosso produto seja confiável para os consumidores, o que é fundamental”, comemora o produtor Antônio Henrique Lacerda.

Esse certificado de registro de estabelecimento atende aos preceitos de boas práticas agropecuárias e de fabricação. Posteriormente, pode-se solicitar o Selo Arte, que permitirá a comercialização legal do produto em nível nacional. Outras queijarias integrantes da microrregião também já iniciaram o processo de registro junto ao IMA. 

Ainda participaram da celebração a secretária de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ana Maria Valentini, e o coordenador regional de Juiz de Fora do Instituto Mineiro de Agropecuária, Rodrigo Carvalho Fernandes.

Saiba mais em sindafamg.com.br e nas mídias sociais @sindafamg!

SINDAFA-MG: Valorizando e defendendo os Fiscais Agropecuários e os Fiscais Assistentes Agropecuários de Minas Gerais.

Voltar

Últimas notícias

ver mais
SINDAFA-MG busca apoio às reivindicações da categoria na Assembleia Legislativa sexta-feira, 26/11/21 SINDAFA-MG busca apoio às reivindicações da categoria na Assembleia Legislativa Nesta semana, o Sindicato dos Fiscais Agropecuários e Fiscais Assistentes Agropecuários de Minas Gerais ...
Fiscais do IMA condenam carcaça bovina com lesões de tuberculose miliar quinta-feira, 25/11/21 Fiscais do IMA condenam carcaça de bovino com lesões de tuberculose miliar Durante a fiscalização de abate de bovinos, a equipe da inspeção permanente do frigorífico ...
Sindafa-MG contrata assessor parlamentar para avançar nos acordos firmados com o Governo de Minas quarta-feira, 24/11/21 Sindafa-MG contrata assessor parlamentar para avançar nos acordos firmados com o Governo de Minas O contrato foi assinado em reunião realizada na última sexta-feira, 19/11, na sede do ...
comunicado_13_salario_seplag_2 terça-feira, 23/11/21 Seplag anuncia 13º salário e retomada do passivo de férias-prêmio Boas notícias para os servidores mineiros! ✅ 13° sem atraso e sem parcelamento! Funcionalismo ...
Converse com o Sindafa
Skip to content